রবিবার, এপ্রিল ১৪, ২০২৪

আমাদের কণ্ঠস্বর

প্রধান ম্যেনু

তারুণ্যের সংবাদ মাধ্যম

শবে বরাতে মজার রুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ধরনের

আসছে শবে বরাত, নিশ্চয়ই হালুয়া বা মাংসের সাথে খাওয়ার জন্য হরেক রকমের রুটি তৈরি করবেন আপনি? যদি নতুন কিছু তৈরি করার ইচ্ছা থাকে, তাহলে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন ‘বসনিয়ান রুটি’।

একদম ভিন্ন স্বাদের এই ভিনদেশি রুটি হালুয়া বা মাংসের সাথে জমবে খুব। চলুন, জেনে নিই কিভাবে তৈরি করবেন এই রুটি।

উপকরণ

– ময়দা -২ কাপ
– তেল -১ টেবিল চামচ
– গুঁড়া দুধ -২ টেবিল চামচ
– ইষ্ট -দেড় চা চামচ
– ডিম -১ টা
– চিনি -১ টেবিল চামচ
– লবণ -পরিমানমতো
– পানি -পরিমানমতো

প্রণালী

– সব উপকরণ একসাথে পানি দিয়ে মথে ১ ঘণ্টা ঢেকে রেখে দিতে হবে।
– ছোট ছোট লুচির মতো রুটি বেলে ২০ মিনিট গরম জায়গায় রেখে দিতে হবে। -তারপর ডুবো তেলে ভাজতে হবে।
– পরিবেশন করতে পারেন হালুয়া বা মাংসের সাথে।

এই সংক্রান্ত আরো সংবাদ

১ ঘণ্টার পুডিং তৈরি করুন মাত্র ১০ মিনিটে!

ডিম ফেটানো, দুধ জ্বাল দেয়া ইত্যাদি পুডিং তৈরির প্রস্তুতির কথাবিস্তারিত পড়ুন

ইফতারে নিজেই বানান মুখরোচক হায়দরাবাদি হালিম

আমাদের দেশে হালিম জনপ্রিয় একটি খাবার। বিশেষ করে রমজানে তোবিস্তারিত পড়ুন

সিলেটের সাতরঙা চা এর রহস্য ভেদ, জানুন তৈরির নিয়ম

সাতরঙ্গা চা সমগ্র বাংলাদেশিদের কাছে খুবই জনপ্রয়ি, এই চা নিয়েবিস্তারিত পড়ুন

  • খোসাসহ আমের আচার তৈরি করবেন যেভাবে
  • শিখে নিন কীভাবে খুব সহজেই বানাবেন ‘মটন বিরিয়ানি’ [ভিডিও]
  • বৃষ্টির দিনে গরুর মাংসের ভুনা খিচুরি
  • রান্নায় ঝাল বেশি হয়ে গেলে কী করবেন
  • সহজেই তৈরি করুন জনপ্রিয় সুস্বাদু কুনাফা
  • ভিন্নধর্মী অ্যাপল কেক এখন তৈরি হবে ঘরেই!
  • শীতের মজা খেঁজুরগুড়ের সন্দেশে
  • রান্না দারুণ করতে জেনে রাখুন কিছু অসাধারণ টিপস!
  • বেগুনের আচারি পদ
  • বেকারির মত বাটার কুকিজ তৈরি হবে আপনার ঘরেই
  • জলপাইয়ের মিষ্টি আচার তৈরির সহজ উপায়
  • আপেল-খেজুরের ক্ষীর
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *