আমলকি স্বাস্থ্যের উপকারি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এর সেবনে অনেক উপকার পাওয়া যায়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা আমলকি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অনেক ধরনের পুষ্টি পাওয়া যায়। এটি খেলে শরীরের অনেক উপকার হয়। 

 উপকারের পাশাপাশি, কখনও কখনও এটি ক্ষতিও করতে পারে (আমলকির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া)। এর অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে।

 আসুন জেনে নেই আমলার উপকারিতা ও অপকারিতা…

 আমলকির ৭টি উপকারিতা
১. আমলকি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে কাজ করে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরকে অসুস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করে। সকালে খালি পেটে খেলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়।

২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় আমলা স্ট্রেস, প্রদাহ কমায় এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও কমায়।

৩. আমলকি চুলের জন্য খুবই উপকারী। এটি চুলের যত্নে এবং চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এটি চুলের বৃদ্ধি বাড়াতে কাজ করে। এর ফলে চুল মজবুত হয় এবং খুশকি কমে।

৪. আমলকি ত্বকের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি কোলাজেন উত্পাদন প্রচার করে বলি এবং ব্রণ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। ত্বকের জন্য আমলকি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

৫. আমলকি হজমের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য ছাড়াও পেট সংক্রান্ত অনেক সমস্যায় এটি উপকারী বলে মনে করা হয়। উচ্চ ফাইবারের কারণে আমলকি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বাড়াতেও সাহায্য করে।
৬. আমলকি হার্টের জন্যও উপকারী। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে আমলা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে।
৭. আমলকি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিসে উপকারী হতে পারে।

আমলকি খেলে কি অসুবিধা

১. আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে আমলকি খান তবে এটি পেট খারাপ হতে পারে। ডায়রিয়া ও পাকস্থলী সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দেখা দিতে পারে।
২. আমলকি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এতে অতিরিক্ত পরিমাণে ভিটামিন সি অ্যাসিডিক হতে পারে। যাদের অ্যাসিড রিফ্লাক্স, গ্যাস্ট্রিক আলসার বা সংবেদনশীল পাকস্থলী আছে তাদের জন্য এটি ক্ষতিকর হতে পারে।

৩. আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেটও পাওয়া যায়, যা কিডনির সমস্যা তৈরি করতে পারে।
৪. আমলকি খাওয়ার ফলে কিছু লোকের অ্যালার্জিও হতে পারে। তাদের চুলকানি এবং শ্বাস নিতে সমস্যা হতে পারে। এই ধরনের লোকদের আমলকি খাওয়া উচিত নয়।