সারাবিশ্বে সবচেয়ে বেশি গরু রয়েছে ভারতে। আর ভারতীয়রা গরুর মাংস না খেলেও গরু উৎপাদন ও রফতানির সর্বোচ্চ রেকর্ড বহু পুরনো।

সম্প্রতি এক জরিপে দেখা গেছে, একটা গাভী তার জীবনদশায় মোটামুটি ২০০০০০-৩৫০০০০ গ্লাস দুধ উৎপাদন করতে পারে। অবশ্যই সেটা নির্ভর করে ভালো/খারাপ জাতের গরুর উপর।

গাভীর একদিনে সবচেয়ে বেশি দুধ দেয়ার রেকর্ডটি রয়েছে Urbe Blanca নামক একটি গাভীর দখলে! এটি একদিনে ২৪১ পাউন্ড দুধ দিয়ে রেকর্ডটি নিজের দখলে নেয়! তবে এযাবতকালে সবচেয়ে বেশি দিন বাঁচা গরুটির নাম হলো Big Bertha, যে তার ৪৯তম জন্মদিনের ৩ মাস আগে মৃত্যুবরণ করে।