আচার তৈরি বা রান্নার কাজে ভিনেগার ব্যবহার করা হয়, তা আমরা সবাই জানি। রান্নার কাজ ছাড়াও বিভিন্ন পরিষ্কার করার কাজেও ব্যবহার করা হয় এই ভিনেগার। ইলেকট্রনিক জিনিসপত্র পরিস্কার করা শুরু করে কাপড়ে চুইংগাম দূর করার কাজে ভিনেগার ব্যবহার করা হয়। কিন্তু কিছু কিছু জিনিস আছে যা ভুলেও ভিনেগার দিয়ে পরিষ্কার করবেন না!

১। ডিম

অনেক সময় কাজ করতে গিয়ে ফ্লোরে ডিম পড়ে যায়। আপনি এই ডিম ভুলেও ভিনেগার দিয়ে পরিষ্কার করতে যাবেন না। ভিনেগারে অ্যাসিডিক উপাদান ডিমের সাথে মিশে আপনার কাজকে কঠিন করে তুলবে।

২। গ্রানাইট এবং মার্বেলের তৈরি আসবাবপত্র

Carolyn Forte, director of the Home Appliances and Cleaning Products lab at the Good Housekeeping Research Institute মনে করেন, ভিনেগার মার্বেল এবং গ্রানাইটের পাথরের খোদাই নষ্ট করে দিয়ে থাকে। তাই ভিনেগারের পরিবর্তে কুসুম গরম পানি এবং ডিশ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করুন মার্বেলের তৈরি আসবাবপত্র পরিষ্কার করার কাজে।

৩। আয়রন

ভিনেগার আয়রনের অভ্যন্তরীণ অংশ ক্ষতিগ্রস্ত করে থাকে। তাই ভুলেও ভিনেগার ব্যবহার করবেন না আয়রন পরিষ্কার করার কাজে। প্রস্তুতকারকের নিদর্শনা অনুযায়ে আয়রন পরিষ্কার করেন।

৪। টাইলস

প্রাকৃতিক পাথর দিয়ে তৈরি বাথরুমের টাইলস পরিষ্কার করতে ভিনেগার ব্যবহার করবেন না। লেবু, ভিনেগারে এমন কিছু উপাদান থাকে যা টাইলসের ক্ষতি করে থাকে।

৫। মনিটর এবং অন্যান্য স্ক্রিন

কম্পিউটারের মনিটর, টিভি স্ক্রিন অথবা স্মার্টফোনের স্ক্রিন ভিনেগার দিয়ে পরিষ্কার করবেন না। এগুলোর স্ক্রিনে ওলিওফোবিক উপাদান রয়েছে, যা আঙুলের ছাপ পড়া প্রতিরোধ করে থাকে। কিন্তু ভিনেগারের অ্যাসিডিক বৈশিষ্ট্য এই উপাদানটি নষ্ট করে দেয়। স্ক্রিন দীর্ঘস্থায়ী করতে চাইলে ভিনেগার ব্যবহার করা বন্ধ করুন।