সোমবার, জুলাই ৭, ২০২৫

আমাদের কণ্ঠস্বর

প্রধান ম্যেনু

ন্যাশনাল ক্রাইম নিউজ পোর্টাল

রসুই ঘর

 

মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অজানা ব্যবহার!

মাইক্রোওভেন এখন প্রায় প্রতিটি মধ্যবিত্ত পরিবারেই সামিল৷ খাবার গরম করতে মাইক্রোওভেনের ব্যবহার আমরা সবাই জানি৷ তাছাড়া কিছু রান্নাও মাইক্রোওভেনে করা যায়বিস্তারিত পড়ুন

ঘরে বসেই তৈরি করুন কাঁচা মরিচের আচার

অনেকেই আছেন যারা ঝাল খেতে খুব ভালোবাসেন। কাঁচা মরিচ ছাড়া অনেকেই ভাত খেয়ে তৃপ্তি পান না। যারা ঝাল প্রেমী তারা কাঁচাবিস্তারিত পড়ুন

ভিডিও দেখে ঘরেই তৈরি করুন ‘চাইনিজ সমুচা’

এখন পর্যন্ত জীবনে অনেক রকমের চাইনিজ খাবারই তো খেয়েছেন। কিন্তু তাই বলে চাইনিজ সমুচা? হ্যা, অনেকে এর নামও তো শোনেননি কখনো!বিস্তারিত পড়ুন

রান্নাঘরের সাধারণ যে ৫ ভুল

রান্না অনেক ক্ষেত্রে সহজ, আবার কঠিনও। কারণ একটি সহজ ডিশ বানাতেও কিছু সাধারণ জ্ঞান ও অভ্যাসের দরকার হয়। তা না হলেবিস্তারিত পড়ুন

তৈরি করুন সুস্বাদু পেয়ারার জেলি

বছর জুড়ে টুকটাক পাওয়া গেলেও এখন চলছে পেয়ারার ভরা মৌসুম। নানা স্বাদে নানা আকারের ডাসা পেয়ারা গুলো দৃষ্টি আকর্ষণ করে সহজেই।বিস্তারিত পড়ুন

যে খাবারগুলো রান্নার পর পুনরায় গরম করলে বিষক্রিয়া হতে পারে!

আমরা অনেক সময়েই খাবার কয়েকদিনের জন্য রান্না করি এবং পরে সেটা গরম করে খাই। আবার অনেক সময় দেখা যায় রান্না করাবিস্তারিত পড়ুন

এবার খাবার রান্না করবে রোবট!

যুক্তরাজ্যের একদল গবেষক বিশ্বের প্রথম ‘রোবটিক কিচেন’ তৈরি করলেন। যা খুব সহজে বাড়িতে রান্নার কাজে ব্যবহার করা যাবে। রোবটটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিভিন্নবিস্তারিত পড়ুন

বাঙালীদের নিরামিষের সুস্বাদু রান্না

বাঙালীদের মধ্যে সপ্তাহে একাধিক দিন ধর্মীয় কারণে নিরামিশ খাওয়ার চল রয়েছে৷ নিরামিষ রান্নার দিন খাবার নিয়ে চিন্তার ভাঁজ পরে অনেক গৃহবধুরবিস্তারিত পড়ুন

ঈদে ঘরেই তৈরি করে ফেলুন “পারফেক্ট” স্পঞ্জের মিষ্টি!

ঈদ মানেই অতিথি আপ্যায়ন আর হরেক রকমের মজার খাবার। এক কেজি স্পঞ্জের মিষ্টির দাম বাজারে ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা। ঈদ এলেবিস্তারিত পড়ুন

ইফতারে লাইট চিজি পাস্তা

ইফতারে তৈরি করুন লাইট চিজি পাস্তা। আসুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন লাইট চিজি পাস্তা। উপকরণ: – সেদ্ধ পাস্তা দুই কাপ,বিস্তারিত পড়ুন