কালিজিরা
now browsing by tag
জ্বর, কফ, শরীর ব্যথা দূর করা ছাড়াও আর কি কি উপকার করে কালিজিরা…
এই কালিজিরাকে রোগপ্রতিরোধের মহৌষধ বলা হয়। তাই কালিজিরাকে খাবার না বলে রোগের পথ্য বলা যেতে পারে। এ ঋতুতে আবহাওয়া প্রচন্ড গরম থাকে। তাই এ মৌসুমে গরম ও ঠান্ডাজনিত কারণে অনেকেই ঠান্ডা-কাশি-জ্বরে ভুগছেন। জ্বর, কফ, শরীর ব্যথা দূর করার জন্য কালিজিরা যথেষ্ট উপকারী। এতে রয়েছে ক্ষুধা বাড়ানোর উপাদান। কালিজিরা পেটকে রাখে রোগজীবাণুমুক্ত। আর তাই এটি পেটের দূষিত গ্যাস দূর করে ক্ষুধা বাড়ায়। যারা মোটা হতে চান, তাদের জন্য কালিজিরা যথাযোগ্য পথ্য। আবারবিস্তারিত পড়ুন
সর্ব রোগের ঔষধ কালিজিরার গুণ
কালিজিরাকে বলা হয় সর্ব রোগের মহৌষধ। প্রচলিত আছে মৃত্যু ব্যতিত এটি সব রোগই সারাতে পারে। তাই এটাকে খাবার না বলে পথ্য বলাই ভালো। জ্বর, কফ, শরীরের ব্যথা দূর করার জন্য কালিজিরা উপকারিতার শেষ নেই। প্রতি ১০০ গ্রাম কালিজিরায় পাবেন ৩৪৫ কিলোক্যালরি, ফ্যাট ১৫ গ্রাম, সোডিয়াম ৮৮ মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম ১৬৯৪ মিলিগ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ৫২ গ্রাম, প্রোটিন ১৬ গ্রাম। এসব উপাদান নানা ভাবে আমাদের সুস্থ রাখতে দায়িত্ব পালন করে থাকে। তাই আসুন জেনে নেয়াবিস্তারিত পড়ুন
সর্ব রোগের উপকারিতা কালিজিরা
কালিজিরাকে বলা হয় সর্ব রোগের মহৌষধ। এটাকে খাবার না বলে পথ্য বলাই ভালো। জ্বর, কফ, শরীরের ব্যথা দূর করার জন্য কালিজিরা উপকারিতার শেষ নাই। কালিজিরা মেধার বিকাশে এটি দারুণ কাজ করে। কালিজিরা নিজেই একটি অ্যান্টিবায়োটিক বা অ্যান্টিসেপটিক। দাঁতে ব্যথা হলে কুসুম গরম পানিতে কালিজিরা দিয়ে কুলি করলে ব্যথা কমে; জিহবা, তালু, দাঁতের মাড়ির জীবাণু মরে। তবে পরিমাণের অতিরিক্ত কালিজিরা খেলে বদহজম হতে পারে। কালিজিরা কৃমি দূর করার জন্য কাজ করে। তারুণ্যবিস্তারিত পড়ুন