রবিবার, সেপ্টেম্বর ৮, ২০২৪

আমাদের কণ্ঠস্বর

প্রধান ম্যেনু

তারুণ্যের সংবাদ মাধ্যম

মৃত্যুঝুঁকি

now browsing by tag

 
 

ঝাল খাবার খান মৃত্যুঝুঁকি কমাতে

দৈনিক খাদ্যাভ্যাসে যোগ করতে হবে বেশি পরিমাণে তাজা এবং শুকনা মরিচ। গবেষণায় দেখা গেছে, দৈনিক ঝালজাতীয় খাবার খেলে ক্যান্সার, ডায়বেটিস এবং হৃদপিণ্ড ও ফুসফুসের বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা কমে। এই গবেষণার জন্য যেসব অংশগ্রহণকারী সপ্তাহে একবারের কম ঝাল খাবার খেয়েছেন তাদের তুলনায় মৃত্যুর ঝুঁকি প্রায় ১৪ শতাংশ কমে গিয়েছে যারা প্রায় প্রতিদিন ঝাল খাবার খেয়েছেন। পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের ক্ষেত্রেই একই প্রভাব দেখা গেছে এবং যারা অ্যালকোহল গ্রহণবিস্তারিত পড়ুন

মৃত্যুঝুঁকি বাড়ছে বিট লবণ ব্যবহারে

বিট লবণের ব্যবহারে বাড়ছে মৃত্যুঝুঁকি। আমাদের প্রতিদিনকার খাবারে কমবেশি বিট লবণের ব্যবহার হয়। ইন্ডিয়ান, চাইনিজ বা পাড়ার ভাজা দোকান কিংবা ফাস্টফুড শপের খাবারে ব্যবহার হচ্ছে বিট লবণ। অথচ এই বিট লবণের কারণেই হতে পারে দুরারোগ্য ব্যাধি। কারণ এটা লবণ নয়, যেন বিষ। সম্প্রতি এক গবেষণার প্রাপ্ত ফলাফল বলছে দিনের পর দিন বিট লবণ খেলে ফ্লুরোসিসে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। মানব শরীরে ফ্লুরাইডের উপস্থিতি দুই থেকে তিন মিলি গ্রাম হলেও সেখানে বিটবিস্তারিত পড়ুন