আম ও কাঁঠালের মৌসুম চলছে। অনেকেই কাঁঠালের নাম শুনলে নাক ছিটকান। কিন্তু এই কাঁঠালের অনেক গুণ। দুর্বল শরীরের মানুষকে মুহূর্তেই চাঙ্গা ও শক্তিশালী করে তুলতে পারে কাঁঠাল। কাঁঠালকে কাঁচা ও পাকা দুইভাবেই খাওয়া হয়। কাঁচা কাঁঠালকে তরকারি হিসেবেও খাওয়া হয়। তেলে ভাজি করে চিপস বানিয়েও খাওয়া যায়। কাঁঠালের জুস খুবই মজার। এক নজরে দেখে নিন কাঁঠালের নানা গুণ- ১. কাঁঠালের বীজে আয়রনের ভাগ বেশি থাকে। এতে রক্তশূন্যতায় কাজ দেয়।। ২. এরবিস্তারিত পড়ুন