বাড়িতে অনেক সময় বড়দের বলতে শুনেছি, ভাত খাওয়ার সময় পানি পান করলে নাকি হজমে গোলমাল হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে এ ধারণা ঠিক নয়। তবে মায়েরা হয়তো ভাবেন, খেতে বসে ছেলেমেয়েরা যদি গ্লাসে গ্লাসে পানিই খায়, তাহলে তো আর ভাত খাওয়ার জন্য পেটে জায়গাই থাকবে না। কথাটি অবশ্যই যথার্থ। তবে খেতে বসে খাওয়া শেষ করার আগে একদম পানি পান করা যাবে না—এ ধারণা একেবারে ভুল। খাবার যখন খাওয়া হয়, তখন পাকস্থলী থেকে পাচকরসবিস্তারিত পড়ুন