আমাদের জীবনের মোটামুটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে ফ্রিজ। যে কোনো খাবার ভালো রাখতেই আমরা নির্দ্বিধায় তা ফ্রিজে রেখে দেই। কিন্তু আপনি কী জানেন, ফ্রিজে পিঁয়াজ রাখাটা কতো বড় ভুল? সব খাবারই যে ফ্রিজে রাখা যাবে, এমন চিন্তা মোটেই ঠিক নয়। যেমন ফ্রিজে পাউরুটি রাখলে তা শক্ত হয়ে যাবে, আলু মিষ্টি হয়ে যাবে আর মধু হয়ে যাবে আঠার মতো। ফ্রিজে রাখা ঠিক নয় এমন আরেকটি খাবার হলো পেঁয়াজ। ফ্রিজ ছাড়াই শুকনো, অন্ধকারবিস্তারিত পড়ুন