ফিলিস্তিন আন্দোলনে নতুন মাত্রার যোগ হয়। এই সময়টাতেই ফিলিস্তিনি নারীরা জলপাই তোলায় ব্যস্ত থাকেন। এই জলপাই তাদের অর্থনৈতিক, সামাজিক আর সাংস্কৃতিক সংগ্রামে বিশেষ স্থান করে নিয়েছে।

ইহুদি বসতি, চেকপয়েন্ট, নানা বিধিনিষেধ- ইসরাইলিরা বিভিন্নভাবে ফিলিস্তিনিদের এই কাজে বাধা দিয়ে থাকে। তারা ভূমি, পানি, বাজার ইত্যাদি সমস্যায়ও পড়ে। কিন্তু তবুও ফিলিস্তিনি কৃষকেরা থেমে নেই। প্রতি বছর তারা জলপাই চাষ করে, নানা বাধা অমান্য করে ফসল ঘরেও তোলে। তাদের অর্থনীতির চাকা এই জলপাই ঘিরেই চলে।

জাতিসঙ্ঘ ত্রাণ সংস্থার (ওসিএইচএ) হিসাব মতে, জলপাই উৎপাদন পশ্চিম তীরের অর্থনীতির ২৫ ভাগ পূরণ করে। গাজা ও পশ্চিমতীরের দেড় লাখ চাকরিরও ব্যবস্থা করে এই জলপাই।
গ্রামীণ এলাকায় অর্ধেক মানুষ কৃষির সাথে জড়িত, তাদের অন্তত ৭০ ভাগ আয় হয় জলপাই থেকে।

জাতিসঙ্ঘ কর্মকর্তা ফুয়াদ আবু সাইফ বলেন, অধিকৃত এলাকাগুলোতে প্রায় ৩০ হাজার টন জলপাই উৎপাদন করে। তবে বসতি স্থাপনকারীরা মারাত্মক চ্যালেঞ্জ সৃষ্টি করে। তারা জলপাই গাছ গুঁড়িয়ে দেয়। অনেক সময় বিষও মিশিয়ে গাছ মেরে ফেলে। ফিলিস্তিনি বাড়িঘর পুড়িয়েও দেয়। ফলে প্রতি বছর ১২.৩ মিলিয়ন ডলার ক্ষতি হয়।

তবে ইহুদি বসতি স্থাপনকারীদের হাত জলপাই রক্ষার জন্য ফিলিস্তিনি বিশ্ববিদ্যালয় ছাত্ররা দারুণ উদ্যোগ নিয়েছে। তারা তাড়াতাড়ি জলপাই ফলন তোলার জন্য স্বেচ্ছাসেবকের কাজ করে। তারা নিরাপত্তার কাজটিও দেখে। এর মাধ্যমে ফিলিস্তিনি সংগ্রাম চলছে। তারা আশা করছে, দখলদারমুক্ত না হওয়া পর্যন্ত এই সংগ্রাম চলতেই থাকবে।
https://youtu.be/3J2sNVMhP341