বরিশাল সংবাদ দাতা: পোড়া তেলে ইফতারি তৈরি যেন নিয়মে পরিণত হয়েছে। খরচ বাঁচাতে কেউ কেউ ব্যবহার করছেন পাম অয়েল। খাবারের ঔজ্জ্বল্য বাড়াতে চলছে রাসায়নিক রঙের ব্যবহার। মানবদেহের জন্য প্রতিটি জিনিসই ঝুঁকিপূর্ণ হলেও বরিশাল নগরে এভাবেই চলছে ইফতারসামগ্রী তৈরি। বরিশালের সিভিল সার্জন এ টি এম মিজানুর রহমান বলেন, ইফতারিতে রং, মবিল, পোড়া তেল ব্যবহৃত হচ্ছে। এসব দিয়ে তৈরি খাবার মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর, তা খেলে পেটের পীড়া, কিডনি ও যকৃত সমস্যার ঝুঁকি বেড়েবিস্তারিত পড়ুন